園日記

変わりぼたもち

2018 年 3 月 22 日 木曜日

今日の給食はまさご揚げ・切り干し大根の煮つけ・レタス・トマトです。おやつは変わりぼたもち。

園の変わりぼたもちは、もち米と精白米を半分の分量ずつ合わせて炊き

ごはんをしき、その中にあんこを入れ棒状に丸め、黄粉をつける作り方です。

昨日は春分の日で、春のお彼岸ということでぼたもちを食べる習慣があります。

小豆には「邪気を払う」ということが言われています。こども達は口に黄粉をたくさんつけて食べていました。

少しずつ春の風が吹いてもうすぐ桜の開花が発表される頃かな。こどもたちは今日も元気にお外で遊んでいました。給食室 嶺