園日記

クッキング

2019 年 9 月 17 日 火曜日

今日はさくら組さんとクッキングでお月見団子を作りました。

団子の生地の中にはさつまいも・白玉粉・豆腐が入っています。

こどもたちは手で生地を取り、上手に丸めお団子を作っていました。

そのあとは沸騰したお湯が入った鍋の中へと入れる作業へ。

「なげて入れるとお湯が当たってあついよー!」ってお話しされていたので

そーっと入れてましたね。

沈んだお団子が上に上がっていく様子をじーっとみていました。

茹であがった団子に黄粉をつけて出来立てをみんなで食べることに!

とってもやわらかくて美味しかったようでおかわりもたくさんしていましたよ。

夕方にこどもたちが給食室に来てくれて今日の美味しかったー!と言ってくれました。

次はパン作りに挑戦しますよ☆  

   給食室 嶺