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ソーダブレッド
3月に入りましたが、温かい日もあれば、まだまだ朝から肌寒い日があったり・・・。
体調管理がなかなか難しいですが、ご飯を良く食べて、睡眠を充分にとって元気に過ごしたいですね。
今日の献立は、厚揚げの中華炒め、野菜のゆかり和え、リンゴです。
おやつは、ソーダブレッドです。おやつの材料は、薄力粉、ヨーグルト、ベーキングパウダー、砂糖 タンサン
バター、メープルシロップです。外側はカリッとしていて、中はふわっとしています。
焼きあがったら、切込みを入れてメープルシロップをかけて中まで染み込ませます。子ども達に大人気のおやつです♪
今のクラスで給食やおやつを食べるのも残り1か月となりましたが、最後まで、「美味しい♪」と言ってくれるように
作っていきたいと思います☆
給食室 溝口