園日記

ソーダブレッド

2021 年 3 月 1 日 月曜日

 3月に入りましたが、温かい日もあれば、まだまだ朝から肌寒い日があったり・・・。

体調管理がなかなか難しいですが、ご飯を良く食べて、睡眠を充分にとって元気に過ごしたいですね。

 今日の献立は、厚揚げの中華炒め、野菜のゆかり和え、リンゴです。

おやつは、ソーダブレッドです。おやつの材料は、薄力粉、ヨーグルト、ベーキングパウダー、砂糖 タンサン

バター、メープルシロップです。外側はカリッとしていて、中はふわっとしています。

焼きあがったら、切込みを入れてメープルシロップをかけて中まで染み込ませます。子ども達に大人気のおやつです♪

今のクラスで給食やおやつを食べるのも残り1か月となりましたが、最後まで、「美味しい♪」と言ってくれるように

作っていきたいと思います☆

                         給食室 溝口