園日記

夏を先取る献立!!

2021 年 6 月 7 日 月曜日

今日の献立は冷しゃぶサラダ、長いもの塩昆布和え、トマトでした。

冷しゃぶには豚肉、人参、玉ねぎ、パプリカ、胡瓜、レタスが入ります。

長いもの塩昆布和えには長いも、オクラ、人参、青じそ、塩昆布が入ります。

両方、夏の時季にしか入らない旬の食材がたくさん入っています。

夏野菜には体の熱を取ってくれる作用があるので、

今日みたいな暑い日にはぴったりのメニューです。

この給食が入ると夏が来たなと実感します。梅雨はまだまだ続きそうですが、

さっぱりとした給食を食べて、この夏を乗り切ってほしいです♪

                   給食室 内田