今日の給食はさつま揚げ・カリフラワーのサラダ・人参の甘煮でした。
さつま揚げには魚ミンチ・人参・玉ねぎ・シソ・牛蒡・生姜・卵が入り栄養満点です。
揚げることで生臭さも消え、野菜が苦手な子も食べてくれます。
カリフラワーは旬の今の時期にしか入らないメニューです。マヨネーズで和えることで食べやすくなります。
おやつはフルーツヨーグルトです。
いつもはバナナ・桃缶・みかん缶ですが、今日はリンゴも入ります。
食感がよく食べ応えもあると思います。
沢山食べて、風邪に負けずこの冬を乗り切ってほしいです♪
給食室 内田
きく組は節分の鬼のお面製作をしました。鬼の顔のパーツを自分で作り、土台に貼りました！いろいろな顔の鬼のお面が完成し、大喜びの子どもたち(^^)コーナー遊びの時間も頭につけて遊ぶ姿にほっこりしました。ハサミの使い方がとっても上手になり小さな形も切れるようになっています。 きく組 藤原
お部屋の中でマットやトンネルを出して遊びました。
ジャンプマットの上で飛び跳ねようとしたり、歩いたりと大はしゃぎ‼
トンネルでは、『ばぁ～！』と言いながら次々とくぐり、楽しそうでしたよ。
たくさん身体を動かして遊んで満足気な子ども達でした。
たんぽぽ組 後藤
今日の給食は、ブリの照り焼き、ブロッコリーとささみのサラダ、りんごです。
ブリは脂がのっていてプリプリしていますが、オーブンで焼いたら身が少し引き締まって硬くなってしまいます。
なるべく食べる直前に焼いて少しでも温かく柔らかい状態で提供しようと思います☆
旬のリンゴは甘さも酸味もバランスが良く、今が一番おいしく食べられます♪
乾燥する日中なので、こまめにお茶を飲んだり水分が多い食事を摂りましょう☆
給食室 溝口
数日前「そのなかには……？」という絵本を読んでいました。内容はみかんの箱の中に
みかんが沢山入っていて、その中の一つの皮をむくと房が入っていて、またその中の一つ
をむくとつぶのかたまりが入っていて、またその中のつぶの一つをつぶすと汁が出て…と
いったお話でした。そうして今日の給食にみかんが！！絵本を覚えていた子どもが「先生、
その中にはしてみていい？」と聞いてきました。私は少し？？だったのですが、すぐに思い
だし、「いいよ。中には何がはいっているかな？」と声をかけました。周りの子ども達も
興味を持ってその友達のみかんを眺めていました。絵本と体験がつながった出来事でした。
さくら組 橋本