今日は魚のねぎみそ焼き・筍とフキの煮物・スナップエンドウでした。
筍とフキは前日からあく抜きをし、時間をかけて下茹でし、やわらかく煮ています。
フキの苦みが少し感じられますが、子ども達もおかわりまで完食してくれました。
スナップエンドウはさくら組さんが筋取りをしてくれました。
初めての筋取りでしたが、上手に取ってくれていました♪
これから少しずつさくら組さんにお手伝いをお願いしていこうと思います。
給食室 内田
新年度が始まり1週間が経ちました。きく組の子どもたちは新しくなった部屋や玩具・絵本などのに目を輝かせ、毎日元気いっぱいに過ごしています！朝の絵本の読み聞かせでは「わらべうたえほん」も取り入れ、月間絵本と一緒に毎日楽しんでいます。今月の４歳児の月間絵本は「せっしゃはにんじゃ」です。早くも内容を覚え、「次は〇〇だ」と嬉しそうに見ています。今年度もたくさんの絵本に触れ、読み聞かせを楽しんでいきたいです。 きく組 藤原
今日の献立は、厚揚げの麻婆豆腐・青菜の和え物・いちごです。
おやつは、南瓜クッキーです。
いつもは豆腐ですが今日は厚揚げにしてみました。崩れにくくて食感も良くて食べ応えがあります☆
青菜の和え物には、小松菜・人参・えのき・もやしが入った野菜たっぷの副菜です。
全て湯がいて醤油だけで味付けしたさっぱりとした和え物です♪
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね☆
給食室 溝口
たんぽぽ組（０歳児）も今日から全員そろって、新年度が
スタートしました。
お家の人から離れて、大きな声で泣く子ども、ぐっと我慢をする子どもなど
それぞれが小さい体で頑張っていました。
ベビーカーに乗って園庭を散歩すると、暖かさと疲れですやすや眠りだした
子どもたちでしたよ。
これから少しずつ時間を延ばして、笑顔がいっぱいになるようにがんばります。
たんぽぽ組 後藤
講演会、入園説明会に参加していただき、ありがとう
ございました。
講演会では、昨年に引き続き、上杉先生にお話ししていた
だきました。
そして、今回は月刊絵本に取り組んだ１年間の１歳児と
４歳児のエピソードを担任に話してもらいました。
他のクラスも素敵なエピソードがいっぱいの１年でしたよ。
今年も月刊絵本を通して、子どもたちの変化や気づきにたくさん
出会えそうです。
１年間、よろしくお願いします。