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まだまだ夏バテ予防に豚肉を!
残暑厳しい暑さが続きますね。今日の給食は豚肉の生姜焼き、野菜の納豆和え、
トマトでした。豚肉にはビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、
炭水化物の代謝を促すために必要な栄養素です。
エネルギーをつくる手助けをすることで、神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります。
豚肉をたくさん食べることで、夏の暑さで弱った体を回復させ、
体中にエネルギーを送ることができるので夏バテ予防になるのです!
生姜焼きは、子どもの好きなメニューの一つで沢山食べてくれます。野菜もたくさん入るので栄養満点です。
ご家庭でも体にいいものを食べ、9月もまだ熱中症など夏バテにお気を付け下さい。
給食室 内田