栄養満点魚バーグ
今日の給食は魚バーグでした。魚ミンチ・豆腐・人参・ピーマン・玉ねぎ・生姜・味噌・パン粉・卵が入ります。
生姜で生臭さを消し、味噌でしっかりと味をつけるので魚が苦手な子でも食べやすいです。
ハンバーグと同じ作り方なの簡単です。園では野菜は炒めずに生で丸めます♪
一度にたくさんの栄養が取れるのでぜひご家庭でも作ってみてください。
おやつは牛乳もちです。
牛乳５０ｍｌに片栗粉７ｇを入れ、よく混ぜてから火にかけとろみがついたら完成です。器に盛り砂糖を入れた黄粉や、黒蜜をかけて食べてください。
食感が変わっていておいしいおやつです。
給食室 内田
