園日記

今日の給食とおやつ

2024 年 8 月 26 日 月曜日

今日の給食は玄米フレークチキン・野菜炒め・さつまいもの粉吹き・バナナでおやつはストーンクッキーと牛乳です。玄米フレークチキンとは鶏肉をカットし塩コショウして、マヨネーズ・酢を混ぜ合わせたものに下味をします。玄米フレーク・パン粉・粉チーズを混ぜ合わせたものに下味をつけた鶏肉にまぶします。オーブンで焼いたら出来上がりです。鶏肉がやわらかくなり玄米フレークがサクサクしておいしいです。ストーンクッキーも玄米フレークを使用しておりザクザク感のクッキーが楽しめます。明日は今年最後のとうもろこし。食べてみてね☆   給食室 秋篠