今日の給食は♪
今日の給食は厚揚げの麻婆豆腐・ツナとワカメのさっと煮・りんごでした。
厚揚げの麻婆豆腐は、豆腐より食感が残り食べ応えがあります。
ツナとワカメのさっと煮はツナが入るので味がしまり、生姜も入るのでさっぱりと食べられます。
両方に生姜が入りますが、麻婆豆腐はみじん切り、さっと煮は薄い千切りにして少し食べた時に生姜を感じられるようにしています。
日々切り方や、大きさなど子ども達が食べやすいように、模索しながら給食を作っています♪
朝晩急に肌寒くなりましたが、たくさん食べて体調の変化に気を付けてくださいね。
給食室 内田