今日の給食とおやつ♪
今日の給食は麻婆豆腐・金平ごぼう・りんごでした。
麻婆豆腐はにんにく、生姜を効かせ、具材はカッターにかけ小さくし、とろみをつけているので
すくいやすく食べやすいです。
おやつは大学芋です。さつまいもをじっくりと揚げて蜜を絡めます。
0.1.2才は皮をむき蒸して食べやすくして、3.4.5才は皮付きのまま食べ応えのある食感にしています。
お芋が美味しい季節になったのでさつまいもを使ったおやつが沢山出てくると思います。
今の時期ならではのおやつを楽しんでほしいと思います。
給食室 内田
