園日記

今日の献立

2024 年 10 月 28 日 月曜日

 今日の給食は、高野豆腐のオランダ煮、ほうれん草とエノキの胡麻和え、柿です。

主菜のオランダ煮に使用しているバレイと高野豆腐を片栗粉につけて1回揚げます。そのあと他に炒めておいた野菜と一緒に

混ぜて甘辛く味付けをします☆とろみがつくので味が良く絡んで白ご飯とよく合うおかずとなっています。

人気メニューの1つとなっています☆

 

                     給食室  溝口