園日記

今日の給食とおやつ

2024 年 12 月 19 日 木曜日

今日の献立はおでん・ししゃも・小松菜のふりかけです。おでんの具材は、鶏肉・卵・厚揚げ・丸天・昆布・人参・大根・里芋です。なるべく味を染み込ませるために、朝から提供時間ギリギリまで煮込みます。小松菜のふりかけは、小松菜を細かく刻んでちりめんとゴマと炒めます。カルシウムが多く摂れる一品となっています。白ご飯の上にかけて提供します。ごはんが進みます♪  給食室 溝口