園日記

今日の給食

2026 年 1 月 13 日 火曜日

 今日の給食は、ブリの照り焼き、ブロッコリーとささみのサラダ、りんごです。

ブリは脂がのっていてプリプリしていますが、オーブンで焼いたら身が少し引き締まって硬くなってしまいます。

なるべく食べる直前に焼いて少しでも温かく柔らかい状態で提供しようと思います☆

旬のリンゴは甘さも酸味もバランスが良く、今が一番おいしく食べられます♪

乾燥する日中なので、こまめにお茶を飲んだり水分が多い食事を摂りましょう☆

 

                      給食室    溝口