明野こども園｜大分県大分市

今日の献立は、厚揚げの中華煮、ひじきの華風和え、かえり、です。

主菜、副菜と共に、材料が多く使われており、栄養豊富なメニューとなっています。

おやつは牛乳もちです。牛乳もちは、名前の通り牛乳を使ったおやつです。

牛乳に片栗粉を加えて良く溶かし、とろとろになるまで火にかけて混ぜ続けます。まとまったら、スプーンですくって

周りにきな粉砂糖をまぶします。見た目はきな粉餅ですが、お餅ほど弾力がなく、やわらかくて食べやすく

人気のあるおやつです。是非ご家庭でも作ってみて下さい

一人分の材料：

・牛乳50ｇ・片栗粉7ｇ・砂糖・3ｇ・きな粉4ｇ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室　溝口